Beim Tom bin ich über eine Blogparade von Roberto gestossen: er will ein paar Sachen über den Morgenkaffee wissen – da muss ein Kaffeejunkie wie ich natürlich mitmachen!

Fast jeder von uns tut es. Jeden Morgen. Ohne auch nur darüber nachzudenken. Die Rede ist von Kaffee kochen. Manche kochen Kaffee um sich ihn schnell hinter die Binde zu kippen und wach zu werden. Andere kochen ihn um dann gemütlich mit Familie am Frühstückstisch zu essen. Leider trifft für mich oft das erste zu.
Da ich ein Kaffee-Junkie bin soll meine erste Blog-Parade diesen zum Thema haben.Dazu habe ich mir ein paar kleine Fragen ausgedacht:

1. Kochst du morgens bewusst Kaffee oder weil es einfach dazu gehört?

Verschieden, wochentags eher unbewusst, weil ich ohne Kaffee eigentlich nur zu mechanischen Tätigkeiten fähig bin. Wochenends wird mit Handarbeit zelebriert. Mehr siehe nächste Frage:

2. Kochst du normal in der Kaffeemaschine oder zum Beispiel mit einer French Press?

Wochentags die Maschine, wochenends mahlen wir den Kaffee erst mit der Hand in einer Mühle (siehe Bild, Baujahr 1940!) und giessen ihn dann mit der Hand auf. Dazu gehört aber ein spezieller Kaffee. Mehr dazu siehe nächste Frage:

3. Marken-Kaffee oder No-Name vom Discounter?

Wochentags “normaler” Markenkaffee von (darf man das sagen?) Eilles, Mövenpick oder Dallmayr. Am Wochenende gibts Kaffee aus einer kleinen Rösterei in meiner Nachbarschaft.

4. Hast du eine Lieblingstasse? Wenn ja, würd ich gern ein Photo von ihr sehen

Nö, Hauptsache gross

5. Milch, Zucker oder Schwarz?

Nur SCHWARZ, das gibt die volle Geschmacksexplosion. Und seit ich nicht mehr rauche schmeckt der Kaffee sogar noch besser

Willst Du auch mitmachen? Dann beantworte die Fragen und setz einen Trackback auf Robertos Parade!

Die klassischen Espressomaschinen waren immer ein dankbares Geschenk. Besonders die Dinger mit dem Dampfstrahlmilchaufschäumer waren für eine Jungesellenwohnung mit “WAF” (Woman´s Acceptance Factor) einfach unerlässlich

Eine Zeit lang hat man ja auch auf “Deuvel komm raus” Espresso und Capuccino gemacht, bis das Rumhantieren mit Espressopulver und besonders die Reinigung zu lästig wurde.
Das teure Spezialespressopulver vergammelt seitdem im Schrank und die einst liebend geschenkte Maschine staubt vor sich hin und nimmt Platz weg, wenn sie nicht schon längst in den Keller verbannt wurde…

Jetzt habe ich eine neue Verwendung für das Teil gefunden: Kaffeepads!

Statt Espressopulver einfach ein Kaffeepad reinlegen, Halterung zu und laufen lassen. Das Pad reicht für eine normale Tasse voll, siehe Foto nebenan… genial für den Kaffee zwischendurch! Das Ganze ist dann auch bedeutend schneller wieder sauber gemacht, als es mit Pulver jemals möglich wäre.

Padmaschinen sind in der Anschaffung zu teuer – und wenn man dann noch die Pads hinzurechnet, ist es völlig unwirtschaftlich. Aber mit der Espressomaschine spart man wenigstens die Anschaffungskosten

Das werd ich mir ins Büro stellen, weil da unsere 12-Tassen-Kaffeemaschine den Geist aufgegeben hat und durch ein 10er Modell ersetzt wurde.

Tip offline von M. G., Vielen Dank!